„Dialog mit der Gesellschaft“: Neuer Bildungscluster nimmt Arbeit auf

Themenbereich
Land & Forst

25.09.2017

Die Landwirtschaft in Österreich hat sich in den letzten Jahrzehnten so rasant wie noch nie zuvor verändert. Gleichzeitig hat auch der Bezug der Konsumentin/ des Konsumenten zur landwirtschaftlichen Produktion abgenommen. Die direkte Kommunikationsmöglichkeit  der Landwirtinnen und Landwirte mit den Konsumentinnen und Konsumenten ist nicht mehr in dem Ausmaß gegeben.

Das Bild, das durch die Medien von der Landwirtschaft vermittelt wird, ist meist leider kein realistisches. Auf der einen Seite vermittelt Werbung landwirtschaftliche Idylle und auf der anderen Seite gibt es Akzeptanzprobleme der Gesellschaft im Umgang mit Tieren, Boden und Umwelt. Daraus resultiert ein Spannungsfeld, das die Landwirtschaft auf der einen Seite unter hohen gesetzlichen Vorgaben Lebensmittel produziert  und auf der anderen Seite aber  als schwächstes Glied in der Wertschöpfungskette einem großen Preisdruck ausgesetzt ist.

 Der Bildungscluster „Dialog mit der Gesellschaft“ hat sich die Vermittlung eines realistischen Bildes der österreichischen Landwirtschaft zum Ziel gesetzt. Dabei sollen die drei Themenbereiche Umwelt, Landwirtschaft, und Ernährung, somit die verständliche Vermittlung der Produktions- und Wertschöpfungskreise im Mittelpunkt stehen.

 Die oberste Zielsetzung des Clusters ist es, die Informationsaktivitäten, aber vor allem die Bildungsaktivitäten der Kooperationspartnerinnen und Kooperationspartner für Konsumentinnen und Konsumenten, Pädagoginnen und Pädagogen sowie Journalistinnen und Journalisten zu vernetzen, aufeinander abzustimmen und zu bündeln. Durch die Zusammenarbeit der Kooperationspartnerinnen und Kooperationspartner, sowie die Nutzung des Know-Hows, der Erfahrungen, der Netzwerke und der Expertise aller Akteurinnen und Akteure wird ein innovativer Ansatz verfolgt, der in Österreich in diesem Ausmaß neu und einzigartig ist.

So wird ein breiter Austausch unter den Partnerinnen und Partnern ermöglicht, der zu einer positiven, nachhaltigen Ressourceneffizienz führt und Doppelgleisigkeiten vermeidet. Durch die Clusteraktivitäten wird ein neuer Weg des Schulterschlusses zwischen den am Bildungscluster beteiligten Bildungsträgerinnen und Bldungsträgern und weiteren Kooperationspartnerinnen und Kooperationspartner angestrebt, der in weiterer Folge in ein verbessertes gegenseitiges Verständnis und Wertschätzung zwischen der Landwirtschaft und der Gesellschaft münden soll. Die Branche „Landwirtschaft“ soll in Zukunft mit einer Stimme sprechen und eine gemeinsame Botschaft vermitteln.

Folgende 20 Kooperationspartnerinnen und Kooperationspartner haben sich im Bildungscluster zusammengeschlossen:

  • ARGE Österreichische Bäuerinnen
  • forum ernährung heute
  • Umweltdachverband/Forum Umweltbildung
  • Nachhaltige Tierhaltung Österreich
  • Landjugend Österreich
  • Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik
  • Ökosoziales Forum Österreich
  • Österreichisches Kuratorium für Landtechnik und Landentwicklung (ÖKL)
  • Forschungsinstitut für biologischen Landbau Österreich
  • Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich
  • LFI Österreich
  • LFI Burgenland
  • LFI Kärnten
  • LFI Niederösterreich
  • LFI Oberösterreich
  • LFI Salzburg
  • LFI Steiermark
  • LFI Tirol
  • LFI Vorarlberg
  • LFI Wien

Für weitere Informationen bzw. Fragen wenden Sie sich bitte an:

Mag. Sonja Reinl, LFI Österreich, s.reinl@lk-oe.at