Bauernladen im Felixe Minas Haus

Kurzbeschreibung

Ein wesentlicher Bestandteil des Nutzungskonzepts für das Felixe Minas Haus in Tannheim ist die Vermittlung der Natur- und Kulturlandschaft im Tannheimer Tal. Dazu sollen auch die kulinarischen Erzeugnisse der Bauern Gästen wie Einheimischen näher gebracht werden.Die Kernkompetenz der Direktvermarktung im Außerfern liegt in der Arbeitsgemeinschaft Außerferner Bäuerinnen verankert. Im stark touristisch geprägten Tannheimer Tal gibt es bislang keine Vertriebsstruktur.

Ziele und Zielgruppen

Das übergeordnete Ziel des Vorhabens liegt in der Absicherung der bäuerlichen Bewirtschaftung und dem Erhalt der bäuerlichen Kulturlandschaft im Bezirk Reutte, dabei insbesondere im stark touristisch geprägten Tannheimer Tal, und in der Versorgung der heimischen Bevölkerung und der Gäste mit hochwertigen regionalen Erzeugnissen aus bäuerlicher Produktion. Die unmittelbaren Ziele liegen in der Steigerung der Produktion und des Umsatzes der Arbeitsgemeinschaft Außerferner Bauerladens und im Ausbau der Kooperation von Außerferner Direktvermarktern.

Projektumsetzung und Maßnahmen

Einrichtung eines Bauernladens im Felixe Minas Haus: Regale, Verkaufstisch, Kühlvitrine, Kühl-/Gefrierschrank, Handwaschbecken, Beleuchtung, etc. Desweiteren sind verschieden Marketingmaßnahmen geplant um den Bauernladen im Felixe Minas Haus bei Einheimischen wie Gästen bekannt zu machen.