Hofladl Burgwies

Themenbereich
Land- und Forstwirtschaft inkl. Wertschöpfungskette

Untergliederung
Landwirtschaft
Vermarktung und Vertrieb
Wertschöpfung
Kurze Versorgungsketten
Direktvermarktung
Landwirtschaftliche Dienstleistungen
KMUs, Gewerbe & Wirtschaft
Nahversorgung
LEADER

Projektregion
Tirol

Lokale Aktionsgruppe
LAG Regionalmanagement regio³ Pillerseetal-Leukental-Leogang

LE-Periode
LE 14–20

Projektlaufzeit
05.2020-06.2021 (geplantes Projektende)

Projektkosten gesamt
26.000,00€

Fördersumme aus LE 14-20
6.500,00€

Massnahme
Förderung zur lokalen Entwicklung (CLLD)

Teilmassnahme
19.2. Förderung für die Durchführung der Vorhaben im Rahmen der von der örtlichen Bevölkerung betriebenen Strategie für lokale Entwicklung

Vorhabensart
19.2.1. Umsetzung der lokalen Entwicklungsstrategie

Projektträger
Josef Pletzenauer

Kurzbeschreibung

Eröffnung eines Hofladens zur Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte der Region Pillerseetal.

Ausgangssituation

Im Pillerseetal gibt es 78 Vollerwerbsbauern und 253 Bauern im Nebenerwerb (Stand 2010). Im Sommer sind die Markttage eine wichtige Plattform für die Bauern und auch der Einzelhandel nimmt immer wieder einzelne Produkte ab, jedoch gibt es kein Ladenlokale welches ausschließlich die kostebaren Waren der Bauern anbietet. 

Stichwörter wie Bio, regional, "wissen wo`s herkommt", Vielfalt, saisonale Angebote, kurze Wege und Nachhaltigkeit sind in aller Munde und ganz nach dem Motto "Fahr nicht fort und kauf im Ort" hat es sich Familie Pletzenauer in Fieberbrunn zum Ziel gemacht einen kleinen Hofladen zu eröffnen. 



Ziele und Zielgruppen

Ziel des Projektes ist es:
-Wertschätzung und Unterstützung der regionalen Bauern
-regionales und saisonales Angebot schaffen
-für ein achtsames Miteinander in einer lebenswerten Gemeinde
-Treffpunkt für eine bewusste Lebensweise schaffen
-15 regionale Produzenten einbinden



Projektumsetzung und Maßnahmen

-Innenausbau Hofladl
-Öffentlichkeitsarbeit
-Vernetzung der regionalen Bauern
-Aufbau einer Produktpalette aller AnbieterInnen