Hofladen St. Isidor
Mitten im Wohngebiet am Harter Plateau gelegen liegt das Obstgut St. Isidor. Somit ergibt sich eine einfache (oftmals fußläufige) Erreichbarkeit für viele Einwohnerinnen und Einwohner. Der umliegenden Bevölkerung kann durch ein breites Sortiment Obst und Gemüse aus eigener Produktion angeboten werden. Weiters sollen auch Grundnahrungsmittel von umliegenden Landwirtinnen und Landwirten (Eier, Fleisch, Milchprodukte, …) angeboten werden. Ein besonderes Augenmerk wird dabei auf die Frische der Obst- und Gemüseprodukte gelegt.
Darum war es wichtig, das Projekt umzusetzen
Der Verkaufsraum des Obstgut St.Isidor ist veraltet und renovierungsbedürftig. Durch die Pachtung des Obstgutes durch zwei regionale Obstproduzentinnen und Produzenten mit 01.01.2020 ergab sich nun die Chance der Neuerrichtung eines Hofladens.Ziele des Projekts
Errichtung eines neuen Hofladens zur Direktvermarktung eigener Produkte und Produkte regionaler, landwirtschaftlicher Produzentinnen und Produzenten im leerstehenden Teil eines denkmalgeschützten Ensembles. Zielgruppe sind vor allem die umliegenden Bewohnerinnen und Bewohner.Maßnahmen um die Projektziele zu erreichen
- Einrichtung und Modernisierung des neuen Hofladens inklusive Beleuchtung.
- Anschaffung von neuem Kassensystem mit Waagen und bargeldosen Bezahlterminal
- Anschaffung von Kühlvitrinen für Frischeprodukte
- Einrichtung und Modernisierung von Büro, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter- und Lagerraum
- Außengestaltung und Werbemaßnahmen
