ARGE Superhochstämme
Im Projekt SUPERHOCHSTÄMME wird ein neues, innovatives und modernes Mehrnutzen-Hochstamm-Produktionssystem (M-HPS) entwickelt, getestet und etabliert. Dieses muss die ökologische und ökonomische Realität des 21. Jahrhunderts gleichermaßen abbilden. HPS sind die zukunftstauglichen Nachfolger der in vielerlei Hinsicht nicht mehr zeitgemäßen, überalterten klassischen Streuobstwiesen.
Gemeinsam sollen in der Operationellen Gruppe die Grundlagen für sieben zentrale Bereiche entwickelt werden:
- Sämlingsunterlagen und Direktsaat: Erprobung neuer methodischer Ansätze zur Herstellung von klimafittem Pflanzmaterial; Pilot-Demoflächen für HPS-Direktsaat; Einbindung von Baumschulen
- Standards für Bepflanzungspläne für moderne M-HPS: Erstmalige Entwicklung eines neuen Standards inklusive Planzeichensatz für Bepflanzungspläne
- Sorteneignung: Darstellung der Eignung von alten Sorten für M-HPS hinsichtlich des Standortes und ihrer Resilienz
- Praxis der Kulturführung von M-HPS: Entwicklung der Grundlagen einer maschinentauglichen Bewirtschaftung (Kulturführung und Unternutzung) von HPS inklusive dem Einsatz von Drohnen
- Maschinelle Ernte: Kompilierung und Entwicklung der Grundlagen zur Darstellung aktueller und künftiger technischer Möglichkeiten einer maschinengestützten Ernte in M-HPS
- Vermarktung sowie Inwertsetzung von Produkten aus M-HPS: Innovative Vermarktung der höheren Sortenvielfalt aus HPS von Privatkundinnen und Privatkunden bis in die Spitzengastronomie
- Wirtschaftlichkeit von M-HPS: Erstmalige Erfassung und Berechnung von Realkosten sowie Ertrag in Kooperation mit dem ÖK.
Die Ergebnisse dienen Landwirtinnen und Landwirten sowie anderen Nutzerinnen und Nutzern in Form von sieben Factsheets, einer Handreiche und einer Webpage als zeitgemäße Tools für die Umsetzung in der Praxis. Pilothafte Demoflächen erlauben es Interessierten rasch einen Einblick zu gewinnen.
